| Descriere produs: | Budinca de ciocolata
Ingrediente: 200 gr.unt, 200 gr. ciocolata, 125 gr. zahar MARGARITAR, 2 linguri faina, 4 oua, sare.
Mod de preparare: Se pun într-o cratita ciocolata, untul si zaharul MARGARITAR si se dau la foc mic, amestecând mereu cu o lingura de lemn. Se ia compozitia de pe foc dupa ce s-au topit ingredientele si se lasa sa se raceasca. Se freaca cele 4 galbenusuri cu 2 linguri de faina si se toarna încet compozitia racita. La sfârsit, se pun albusurile batute spuma. Se unge o forma cu unt, se pune compozitia si se fierbe in bain-Marie timp de o ora. |
